Alkalizing activity of a calcium-bicarbonate-containing water in patients with gastroesophageal reflux

Patienten mit pH-metrisch gesichertem gastro-ösophagealem Reflux erhielten ein calcium- und hydrogencarbonatreiches Mineralwasser (Calciumgehalt 486,6 mg/l; Hydrogencarbonatgehalt 1750,7 mg/l) im Nüchternzustand (2 Patienten) und zu den Mahlzeiten (10 Patienten).
Es fanden sich deutliche und anhaltende Erhöhungen der pH-Werte im Ösophagus und im Magen, mit signifikanten Unterschieden zu Kontrollpersonen, die Leitungswasser erhalten hatten. Zusätzlich berichteten die Patienten über eine Verbesserung von Sodbrennen nach der Verabreichung des Hydrogencarbonat-Calcium-haltigen Wassers. Die positive alkalisierende Wirkung dieses Mineralwassers wird, so die Autoren, durch diese Daten voll bestätigt.