Diese Studie untersuchte die möglichen positiven Wirkungen eines Natrium-Hydrogencarbonat-reichen Mineralwassers auf den Lipidstoffwechsel und die eventuelle Beeinflussung einer endothelialen Funktionsstörung bei 18 postmenopausalen Frauen. Die Frauen tranken zunächst über 2 Monate täglich 1 l eines Kontrollwassers mit niedrigem Mineralstoffgehalt und anschließend über weitere 2 Monate ein Natrium-Hydrogencarbonat-reiches Wasser (Hydrogencarbonat 2094,4 mg/l, Natrium 1116,6 mg/l, Chlorid 583 mg/l). Untersucht wurden die Konzentration von Gesamtcholesterin, HDL-Cholesterin, LDL-Cholesterin, Triglyceride, Glucose sowie als Marker einer Endothel-Dysfunktion lösliche interzelluläre Adhäsionsmoleküle-1 (sICAM-1) und lösliche vaskuläre Zelladhäsionsmoleküle-1 (sVCAM-1. Bei den Ergebnissen zu Ende der beiden Studienphasen zeigte sich, dass das Natrium-Hydrogencarbonat-reiche Wasser die Konzentration von Gesamtcholesterin und LDL-Cholesterin um 6,8 % (p = 0,001) bzw. 14,8 % (p < 0,0001) vermindert hatte, während die Konzentration des HDL-Cholesterins um 8,7 % zugenommen hatte (p = 0,018), jeweils im Vergleich mit dem Kontrollwasser. Demzufolge waren auch kardiovaskuläre Risikoindizes verringert, wie das Verhältnis Gesamtcholesterin/HDL-Cholesterin und LDL-Cholesterin/HDL-Cholesterin (jeweils p < 0,0001). Die Marker für eine endotheliale Dysfunktion nahmen ab (lösliche ICAM-1 um 8,4 % [p = 0,007)]; VCAM-1um 14,8 % [p = 0,015]). Auch die Nüchternglucosekonzentration verringerte sich signifikant um 6,7 % (p < 0,0001). Die Triglyzeridkonzentrationen änderten sich nicht, ebenso blieb der Blutdruck unbeeinflusst. Die Zufuhr eines Natrium-Hydrogencarbonat-reichen Mineralwassers kann, so die Folgerung der Autoren, also eine positive Rolle bei der Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen spielen, da es sowohl das Lipidprofil als auch die Glucosekonzentrationen signifikant verminderte, ohne den Blutdruck negativ zu beeinflussen. Darüber hinaus spricht die Verminderung der endothelialen Marker auch für eine günstige Wirkung auf Frühstadien einer Atherosklerose.
In dieser Metaanalyse wurde der Zusammenhang zwischen der Magnesiumzufuhr über Nahrungsergänzungsmittel und den Effekten auf Entzündungsmarker im Blut bei Personen mit Metabolischem Syndrom analysiert. Ein Metabolisches Syndrom liegt vor, wenn Übergewicht, Bluthochdruck sowie Zucker- und Fettstoffwechselstörungen gemeinsam auftreten. Häufig ist dies begleitet von erhöhten Konzentrationen an Entzündungsmarkern, die ihrerseits die Insulinresistenz weiter verschlimmern und die […]
In einer Beobachtungsstudie mit 33 hochbetagten Erwachsenen (Durchschnittsalter 86,5 ± 8,0 Jahre; 21 Frauen) in einer geriatrischen Pflegeeinrichtung wurde untersucht, welchen Einfluss die tägliche Flüssigkeitszufuhr auf die kognitive Leistungsfähigkeit und die Hirndurchblutung hat. Die Flüssigkeitsaufnahme wurde im Pflegealltag dokumentiert; empfohlen wurde eine tägliche Trinkmenge von etwa 1.500 ml. Im Rahmen der Studie wurde die Lern- […]
In dieser Metaanalyse wurde untersucht, wie sich eine Nahrungsergänzung mit Magnesium auf den Blutdruck auswirkt. Der Blutdruck wird dabei in zwei Werte unterteilt: den systolischen Wert (den “oberen” Wert, gemessen während der Herzmuskel sich zusammenzieht) und den diastolischen Wert (den “unteren” Wert, gemessen in der Erholungsphase des Herzens). Für diese Auswertung wurden die Ergebnisse von […]
In dieser Metaanalyse mit 9 Studien wurde untersucht, welche Effekte eine gleichzeitige Nahrungsergänzung mit Magnesium und Vitamin D bzw. Magnesium und Vitamin E bei übergewichtigen Erwachsenen hat. Während für die Kombination aus Vitamin D und Magnesium die Effekte auf Entzündungsparameter analysiert wurden, bezogen sich die Effekte von Vitamin E und Magnesium auf Fettstoffwechselparameter. Im Rahmen […]
In dieser retrospektiven Kohortenstudie wurde der Zusammenhang zwischen dem Flüssigkeitshaushalt im Körper und dem Risiko für die Entwicklung eines Schlaganfalls analysiert. Hierfür wurden die Daten von über 3.125.610 US-amerikanischen Erwachsenen in einem Alter von ≥80 Jahren analysiert. Im Rahmen der Analyse wurden ICD-10 Codes und Laborwerte der Studienkohorte ermittelt und ausgewertet. ICD-10 Codes werden weltweit […]
In einem narrativen Review wurden die Effekte des Konsums von hydrogencarbonatreichem Mineralwasser auf Parameter des Säure-Basen-Haushaltes sowie das Nierensteinrisiko und Knochenstoffwechselprozesse zusammengefasst. Im Rahmen der Literaturzusammenfassung wurden die Daten aus 23 Interventionsstudien beschrieben, welche zwischen 1990 und 2024 publiziert wurden. Die Auswertung zeigte, dass Mineralwasser mit einem hohen natürlichen Hydrogencarbonatgehalt (über 1.300 mg pro Liter) […]
In dieser randomisierten Interventionsstudie im Cross-over-Design wurden die Auswirkungen einer Nahrungsergänzung mit Calcium auf den Calcium- und Knochenstoffwechsel während eines körperlich belastenden Laufs untersucht. Insgesamt wurden die Daten von 40 Frauen im Alter von 18 bis 36 Jahren ausgewertet. Die Teilnehmerinnen absolvierten zwei Belastungstests auf einem Laufband, bei denen sie über 120 Minuten einen 20 […]
In einer Metaanalyse wurde der Zusammenhang zwischen der Magnesiumzufuhr über die Nahrung und dem Risiko für ein Metabolisches Syndrom analysiert. Ein Metabolisches Syndrom liegt vor, wenn bestimmte Erkrankungen bzw. Symptome gemeinsam auftreten. Dazu zählen in erster Linie Übergewicht, Bluthochdruck sowie Zucker- und Fettstoffwechselstörungen. Für diese Auswertung wurden die Daten von knapp 96.000 Erwachsenen verwendet, die […]
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